Растительные диеты снизили уровень холестерина и жиров
Датская команда специалистов провела обзор 30 рандомизированных исследований и пришла к выводу, что растительные диеты, такие как веганская и вегетарианская, снижают уровень холестерина в крови до десяти процентов, а также положительно влияют на экологическую обстановку.