Эксперт объяснил, как при покупке мяса вычислить зараженное

Сырое мясо может оказаться рассадником инфекций. Как уберечь себя и близких от некачественного товара с прилавков, рассказал Дмитрий Быстров — доцент кафедры индустрии питания, гостиничного бизнеса и сервиса университета Росбиотех…